trouble shooting bij opstart industriƫle lijn voor sausbereiding

 

Deze maand hebben we onder andere als trouble-shooter gewerkt bij het opstarten van een industriële lijn voor de productie van sauzen. We hebben eerst recepturen gescreend en geherformuleerd en vervolgens knelpunten in de processinglijn in kaart gebracht. Inmiddels zijn we al toe aan de eerste testruns op deze lijn.