Integrale aanpak Listeria monocytogenes risico management leidt tot kostenreductie
29 april 2021
We hebben onze visie op de aanpak van Listeria monocytogenes bij elkaar gezet op een overzichtelijke website. Een integrale aanpak is in onze ogen de beste manier voor het effectief beheersen van voedselveiligheidsrisico’s.
Door alle factoren die een rol spelen in het beheersen van Listeria monocytogenes met elkaar te verbinden, worden risico’s inzichtelijk en daarmee beter beheersbaar. Onze integrale aanpak leidt tot betere, smaakvollere producten en uiteindelijk tot kostenreductie.
