Onderzoeken en rapportages van smartfood R&D voldoen aan NVWA Infoblad 85 versie september 2021
14 oktober 2021
In september 2021 heeft de NVWA een nieuwe versie uitgebracht van Infoblad 85. Dit nieuwe Infoblad stelt onder andere aanvullende eisen aan het onderbouwen van de worst case beginbesmetting Listeria monocytogenes; het onderbouwen van groeipotentie Listeria monocytogenes en aan het uitvoeren van challenge testen Listeria monocytogenes.
Per 1 oktober voldoen alle door smartfood R&D nieuw opgestarte onderzoeken aan de eisen van het nieuwe Infoblad 85. Grondige bestudering van het nieuwe Infoblad leerde ons dat onze bestaande onderzoeken en rapportages al voor 95% voldoen aan de aanvullende eisen uit het nieuwe Infoblad.
Per 1 oktober hebben we de puntjes op de i gezet en kunnen we onze opdrachtgevers geruststellen: nieuwe onderzoeken, opgestart vanaf 1 oktober voldoen aan de nieuwste eisen.
Voor bestaande rapportages hebben we een updatepakket beschikbaar, zodat we ook deze rapportages bij een revisie snel kunnen updaten conform het nieuwe Infoblad 85 versie september 2021.
