Team smartfood R&D groeit verder
31 oktober 2023
Deze maand mogen we Petra Reemst officieel welkom heten als nieuwste aanwinst van Team smartfood. Als ervaren Research Technician heeft ze haar sporen verdiend door een belangrijke bijdrage te leveren aan het ontwikkelen van nieuwe producten en methodes voor verdiepend microbiologisch onderzoek in zuivel bij CSK Food Enrichment.
Petra gaat zich als R&D analist onder andere bezig houden met het meewerken aan diverse R&D projecten, het inzetten van versneld- en real-time houdbaarheidsonderzoeken en het uitvoeren van challenge testen met pathogene bederfveroorzakers. Daarnaast levert Petra met haar achtergrond in de zuivel een bijdrage aan het verder verdiepen van onze product inhoudelijke kennis.
